Lewati ke konten utama

Cari tulisan

Tidak ada tulisan yang cocok. Coba kata lain.

Kuliner

10 Resep Detox Water, Smoothie, dan Jus untuk Gaya Hidup Lebih Sehat

Muhammad Fikri Gunawan · · 10 menit baca
10 Resep Detox Water, Smoothie, dan Jus untuk Gaya Hidup Lebih Sehat
Foto oleh Mufigu

Dalam beberapa tahun terakhir, detox water menjadi minuman yang populer di kalangan anak muda hingga orang tua. Selain menyegarkan, detox water membantu kamu minum lebih banyak air sepanjang hari, dan buah, sayur, serta rempah di dalamnya menambah sedikit vitamin, mineral, dan antioksidan. Perlu diingat, klaim yang sering beredar seperti membuang racun atau membakar lemak itu berlebihan: hati dan ginjal sudah menjalankan fungsi detoksifikasi, dan tidak ada satu minuman pun yang menggantikan pola makan seimbang dan olahraga rutin.

Detox water dapat dibuat dengan berbagai macam buah dan sayuran. Tidak hanya buah dan sayuran saja, bahan seperti jahe dan kayu manis juga bisa ditambahkan, dan bahan yang sama cocok untuk smoothie dan jus. Ke-10 resep di bawah ini mencakup ketiganya. Berikut ini 10 resep detox water, smoothie, dan jus untuk mendukung gaya hidup yang lebih sehat.

1. Detox Infused Water Timun Lemon Jahe

Manfaat :

Membantu kamu minum lebih banyak air, sehingga tubuh tetap terhidrasi sepanjang hari. Timun sebagian besar terdiri dari air dan mengandung vitamin K, vitamin C, dan antioksidan. Jahe dapat meredakan mual dan sakit perut serta bersifat antiinflamasi. Lemon menambah vitamin C dan rasa segar dengan kalori yang hampir nol.

Bahan-bahan :
• 2 Liter Air
• 1 Timun
• 1 Lemon
• 1 Inci Jahe

Cara Membuat : 

Cuci timun dan lemon, kupas jahe, lalu iris tipis ketiganya. Masukkan ke dalam wadah 2 liter, tuang air, dan diamkan minimal 2 jam. Simpan di kulkas dan habiskan dalam 3 hari.

Detox Infused Water Timun Lemon Jahe
Detox Infused Water Timun Lemon Jahe

2. Detox Smoothie Pisang Kurma

Manfaat :

Pisang dan kurma menyediakan kalium dan serat. Kurma memberi rasa manis alami, jadi tidak perlu tambahan gula. Selai kacang dan susu almond menambah protein dan lemak sehat yang membuat kenyang lebih lama. Bubuk coklat mengandung antioksidan. Smoothie ini kalorinya lebih tinggi dari resep lain, jadi nikmati sebagai camilan pengenyang.

Bahan-bahan :
• 1 Pisang
• 1 tsp Vanilla
• 1 tsp Selai Kacang
• 1 tsp Bubuk Coklat
• 1 gelas Susu Almond
• 3 Kurma

Cara Membuat : 

Blender semua bahan sampai halus. Gunakan susu almond dan bubuk coklat tanpa gula, lalu langsung minum.

Detox Smoothie Pisang Kurma
Detox Infused Water Timun Lemon Jahe

3. Detox Jus Seledri Timun Apel

Manfaat :

Seledri dan timun sebagian besar terdiri dari air, jadi jus ini menghidrasi dan rendah kalori. Seledri mengandung vitamin K dan kalium. Apel hijau menambah vitamin C dan sedikit rasa manis alami. Diblender tanpa disaring akan mempertahankan seratnya.

Bahan-bahan :
• Seledri
• Timun
• Apel Hijau

Cara Membuat : 

Potong semua bahan, lalu blender dengan sedikit air atau proses dengan juicer. Saring hanya jika ingin tekstur lebih halus, dan minum selagi segar.

Detox Jus Seledri Timun Apel
Detox Jus Seledri Timun Apel

4. Detox Smoothie Pisang Kiwi Bayam

Manfaat :

Kiwi kaya vitamin C dan serat yang membantu pencernaan. Bayam mengandung folat, zat besi, dan vitamin K. Pisang menambah kalium dan tekstur yang lembut.

Bahan-bahan :
• Pisang
• Kiwi
• Bayam

Cara Membuat : 

Kupas pisang dan kiwi, lalu blender bersama bayam dan sedikit air atau es batu sampai halus. Langsung minum.

Detox Smoothie Pisang Kiwi Bayam
Detox Smoothie Pisang Kiwi Bayam

5. Detox Smoothie Strawberry Blueberry Pisang

Manfaat :

Strawberry dan blueberry kaya vitamin C dan antioksidan. Buah beri dan pisang menambah serat. Manis alami, cocok sebagai pengganti minuman manis.

Bahan-bahan :
• Strawberry
• Blueberry
• Pisang

Cara Membuat : 

Blender buah beri dan pisang dengan sedikit air atau es batu sampai halus. Buah beri beku membuatnya lebih kental dan dingin.

Detox Smoothie Strawberry Blueberry Pisang
Detox Smoothie Strawberry Blueberry Pisang

6. Detox Smoothie Semangka Pisang

Manfaat :

Semangka sebagian besar terdiri dari air sehingga smoothie ini menghidrasi, dan menambah vitamin C. Chia seeds menambah serat dan lemak omega-3. Greek yogurt menambah protein dan kalsium. Pisang menambah kalium dan tekstur yang lembut.

Bahan-bahan :
• 1 potong Semangka
• 1 tsp Chia Seeds
• 1 tsp Ekstrak Vanilla
• 1/2 Pisang
• 1/2 cup Greek Yogurt
• 1 cup Es Batu

Cara Membuat : 

Buang biji semangka, lalu blender semua bahan bersama es batu sampai halus. Langsung minum.

Detox Smoothie Semangka Pisang
Detox Smoothie Semangka Pisang

7. Detox Jus Wortel Jeruk Lemon

Manfaat :

Wortel kaya beta-karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A untuk kesehatan mata dan kulit. Jeruk dan lemon menyediakan vitamin C. Timun dan air mineral menambah hidrasi. Jahe dapat membantu pencernaan, dan kayu manis menambah rasa tanpa gula.

Bahan-bahan :
• Lemon
• Jahe
• Kayu Manis
• Timun
• Jeruk
• Air Mineral
• Wortel

Cara Membuat : 

Jus atau blender wortel, jeruk, timun, lemon, dan jahe. Aduk bersama kayu manis, tuang air mineral, dan sajikan dengan es batu.

Detox Jus Wortel Jeruk Lemon
Detox Jus Wortel Jeruk Lemon

8. Detox Smoothie Blueberry Pisang Bayam Bunga Kol

Manfaat :

Blueberry kaya antioksidan.  Bayam dan bunga kol menambah serat, vitamin K, dan vitamin C. Chia seeds menambah serat dan lemak omega-3. Pisang menambah kalium dan tekstur yang lembut.

Bahan-bahan :
• 1/4 ikat Bayam
• 1 Pisang
• 1 tsp Chia Seeds
• 1/2 Bunga Kol
• 1 cup Blueberry

Cara Membuat : 

Potong bunga kol menjadi kuntum kecil agar mudah halus saat diblender. Blender semua bahan dengan sedikit air atau es batu sampai halus, lalu langsung minum.

Detox Smoothie Blueberry Pisang Bayam Bunga Kol
Detox Smoothie Blueberry Pisang Bayam Bunga Kol

9. Detox Jus Apel Timun Seledri Kubis Lemon Jahe

Manfaat :

Kubis menyediakan vitamin C, vitamin K, dan serat. Seledri, timun, dan apel hijau menghidrasi dan rendah kalori. Lemon menambah vitamin C, dan jahe dapat membantu pencernaan. Kubis mentah dapat menyebabkan perut kembung pada sebagian orang, jadi mulai dari satu gelas kecil.

Bahan-bahan :
• Apel Hijau
• Timun
• Seledri
• Kubis
• Lemon
• Jahe

Cara Membuat : 

Potong semua bahan, lalu blender dengan sedikit air atau proses dengan juicer. Saring hanya jika ingin tekstur lebih halus, dan minum selagi segar.

Detox Jus Apel Timun Seledri Kubis Lemon Jahe
Detox Jus Apel Timun Seledri Kubis Lemon Jahe

10. Detox Jus Wortel Jeruk Apel Bit

Manfaat :

Bit mengandung nitrat yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap sehat. Wortel menyediakan beta-karoten, dan jeruk menyediakan vitamin C. Apel menambah rasa manis alami dan serat. Bit dapat membuat urine atau feses berwarna merah muda hingga merah, dan ini tidak berbahaya.

Bahan-bahan :
• Wortel
• Jeruk
• Apel
• Bit

Cara Membuat : 

Cuci dan potong semua bahan, lalu jus atau blender dengan sedikit air. Minum selagi segar.

Detox Jus Wortel Jeruk Apel Bit
Detox Jus Wortel Jeruk Apel Bit

Tips Sebelum Mencoba :

• Minuman detox tidak membuang racun dari tubuh. Hati dan ginjal sudah menjalankan fungsi itu, dan minuman ini terutama membantu kamu minum lebih banyak air serta makan lebih banyak buah dan sayur.

• Smoothie dan jus mengandung gula alami dan kalori, jadi batasi porsinya dan pertahankan seratnya dengan cara diblender, bukan disaring.

• Penurunan berat badan berasal dari pola makan seimbang, olahraga rutin, dan tidur cukup, bukan dari satu jenis minuman.

• Hindari bahan yang membuat kamu alergi, seperti kacang atau produk susu. Jika kamu punya asam lambung, kurangi lemon dan jahe.

• Jika kamu sedang hamil, memiliki kondisi medis, atau mengonsumsi obat, konsultasikan dengan dokter sebelum mengubah pola makan.

• Simpan infused water di kulkas dan habiskan dalam 3 hari. Minum smoothie dan jus selagi segar.

Pilih resep yang sesuai dengan selera dan rutinitas harianmu, dan jadikan sebagai satu bagian kecil dari gaya hidup sehat.